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芭焦芋的功效与作用、禁忌和食用方法
芭焦芋
功
利湿消肿、清热解毒
宜
水肿者、小便不利者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
芭蕉芋,又名姜芋,为美人蕉科植物蕉芋的根茎,全年可采挖,可鲜用也可晒干使用。芭蕉芋味甘、淡,性凉,入肺、肝、大肠经,具有利湿消肿、清热解毒等功效。
1、利湿消肿
芭蕉芋味甘、淡,长于渗水利湿,因此具有利湿消肿的功效,可帮助缓解水肿、小便不利、泄泻等症状。
2、清热解毒
芭蕉芋性凉,可清热以解热毒,又归于肝经,因此可用于肝阳上亢引起的黄疸,以及内热壅盛引起的痈疮、热痢等。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、辣椒
辣椒刺激性较大,可能刺激胃肠黏膜,从而影响胃肠对药物的吸收,因此芭焦芋不宜与辣椒同食。
温馨提示
芭焦芋生长于海拔140~2000米的地区,常生长在林缘,原产印度群岛、南美洲,中国南部及西南部有栽培。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎制
遵医嘱将适量芭蕉芋与其他药材共同浸泡,用水量以超出药面为度,煎煮后滤净药渣即可。
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