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白薏仁的功效与作用、禁忌和食用方法
白薏仁
功
利水渗湿、健脾止泻、除痹
宜
脾虚湿胜者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
白薏仁即白色的薏苡仁,为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。白薏仁气微,味甘、淡,性凉,归脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、除痹等功效。
1、利水渗湿
白薏仁淡渗甘补,既能利水消肿,又能健脾补中,常用于脾虚湿胜之水肿腹胀、小便不利,可与茯苓、白术、黄芪等药同用。
2、健脾止泻
白薏仁能渗除脾湿、健脾止泻,尤宜治脾虚湿盛之泄泻,常与人参、茯苓、白术等合用。
3、除痹
白薏仁渗湿除痹,能舒筋脉、缓和拘挛,可用于湿痹而筋脉挛急疼痛、湿热痿证、两足麻木、痿软肿痛等病症。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、辣椒
白薏仁属于中草药,不能与辛辣刺激性的食物一起食用,例如辣椒,以免降低药物的治疗效果。
温馨提示
劣质的白薏仁中含有黄曲霉毒素,不可以食用。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
取适量白薏仁洗净,可遵医嘱配伍其他药物共同煎煮,煎好后服用药液即可。
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