白菊花为菊科植物菊的干燥头状花序，味辛、甘、苦，性微寒，归肺、肝经。金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花，味甘性寒，归肺、心、胃经，白菊花和金银花泡水喝具有疏散风热、清肝明目、清热解毒等功效。 1、疏散风热 白菊花辛散苦降，性微寒，能疏散风热。金银花甘寒质轻，芳香疏透，既能清热解毒，又能疏散风热。故白菊花和金银花泡水喝具有疏散风热的功效，可用于外感发热等病症。 2、清肝明目 白菊花味苦，归肝经，可清泻肝火，肝主目，故白菊花和金银花泡水喝具有清肝明目的功效，可用于肝阳上亢之目疾、头晕等病症。 3、清热解毒 白菊花辛散苦降，能清热泻火、解毒。金银花甘寒，能清热解毒，消散痈肿力强。故白菊花和金银花泡水喝具有清热解毒的功效，可用于疔疮肿毒等病症。