野菜苦苣又叫做苦苦菜、拒马菜，为菊科属植物苦苣菜的全草。野菜苦苣味苦，性寒，具有清热解毒、凉血止血的功效。 1、清热解毒 野菜苦苣味苦，性寒，苦寒可清热、泻火解毒。野菜苦苣具有清热解毒的功效，适用于咽喉肿痛、痢疾、黄疸等情况。 2、凉血止血 野菜苦苣味苦，性寒，苦寒可凉血解毒。野菜苦苣具有凉血止血的功效，可用于吐血、便血等情况。