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陈皮佛手泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法
陈皮佛手泡水喝
功
行气止痛、燥湿化痰
宜
肝气犯胃之胁脘作痛者
忌
阴虚火旺者
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
陈皮佛手泡水喝是日常生活中常见的中药茶饮,具有行气止痛、燥湿化痰的功效。
1、行气止痛
陈皮佛手泡水喝中陈皮、佛手性温味苦、辛,辛善发散、苦善降下,有利于气机的升降,佛手归肝经,肝主疏泄,温补肝以行气,可缓解气滞疼痛。故陈皮佛手泡水喝具有行气止痛的功效,可用于肝郁或肝气犯胃之胁脘作痛等病症。
2、燥湿化痰
陈皮、佛手均性温,归脾经,脾主运化水湿,故陈皮佛手泡水喝具有燥湿化痰的功效,适用于咳嗽咳痰等症。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、辣椒
陈皮、佛手均属于中药,在饮用陈皮佛手泡的水时,不宜与辛辣刺激性的食物,如辣椒等同食,以免影响药性的发挥。
温馨提示
建议选择色鲜艳、香气浓的陈皮,以及片大、绿皮白肉、香气浓的佛手一同泡水喝。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、泡水
取适量陈皮、佛手洗净后放入碗中,倒入热水进行冲泡,待温度适宜后饮用即可。
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