陈蒿的功效与作用、禁忌和食用方法

陈蒿

  • 清热解毒、利湿退黄

  • 湿热黄疸者

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

陈蒿又叫茵陈蒿,其性凉味苦、辛,归脾、胃、肝、胆经,具有清热解毒、利湿退黄的功效。 1、清热解毒 陈蒿性凉味苦,凉能清热,苦能泻火,能够清泄体内热邪,缓解热毒症状。故陈蒿具有清热解毒的功效,适用于咽喉肿痛等症。 2、利湿退黄 陈蒿味苦,归肝、胆经,苦善降下,有利于下利肝胆水湿,性凉有利于清肝胆热邪,肝胆湿热易导致黄疸,故清肝胆湿热以消退黄疸,具有利湿退黄的功效,适用于湿热黄疸等症。
不宜同食
1、苦瓜 苦瓜性寒,与陈蒿同食,会增加体内寒气,刺激胃肠道。
温馨提示

陈蒿于早春二、三月采摘,嫩苗与幼叶入药。

食用方法

1、煎服 取适量陈蒿洗净后放入锅中,加入清水煎煮至沸腾后倒入碗中,待温度适宜后服用即可。