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白江豆的功效与作用、禁忌和食用方法
白江豆
功
健脾利湿、补肾涩精
宜
脾虚湿盛者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
白江豆味甘、咸,性平,入脾、肾经,主要具有健脾利湿、补肾涩精等功效。
1、健脾利湿
白江豆味咸,可泻下通便,且入脾经,具有健脾利湿的功效,适用于脾虚湿盛、泄泻等症。
2、补肾涩精
白江豆味甘,有补益之功,入肾经,具有补肾涩精的功效,可用于肾虚腰痛、滑精等病症。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、地瓜
白江豆和地瓜同属产气食物,同食可能会导致肠道产气过多,增加胃肠道负担,引起消化不良,出现恶心、呕吐、腹胀等不适症状。
温馨提示
白江豆不宜吃多了,以免增加胃肠负担,引起不适。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、炒食
取适量白江豆去除杂质、洗净后放入锅中翻炒,炒熟后即可食用。
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