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紫花前胡的功效与作用、禁忌和食用方法
紫花前胡
功
散风清热、降气化痰
宜
风热感冒者
忌
风寒感冒患者
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
紫花前胡为伞形科植物紫花前胡的干燥根,冬季至次春茎叶枯萎或未抽花茎时采挖,除去须根,洗净,晒干或低温干燥。紫花前胡味苦、辛,性微寒,归肺经,具有散风清热、降气化痰的功效。
1、散风清热
紫花前胡能行散,具有散风清热的功效,可用于辅助缓解风热表证等病症。
2、降气化痰
紫花前胡具有降气化痰的功效,可用于咳嗽、咳痰等病症。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、辣椒
紫花前胡不能与辛辣刺激性的食物一起食用,例如辣椒,以免刺激肠胃,降低药物的治疗效果。
温馨提示
紫花前胡于秋冬季或早春茎叶枯萎或未抽花茎时采挖,除去须根及泥土,晒干切片生用或蜜炙用。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
取适量紫花前胡及其他药材一同浸泡,加水高出药面,煎煮两次,两次煎液去渣滤净并混合即可。
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