返回
紫枸杞的功效与作用、禁忌和食用方法
紫枸杞
功
补充营养、补益肝肾
宜
肝肾亏虚者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
紫枸杞也叫黑枸杞,香味特殊,营养成分丰富,主要具有补充营养、补益肝肾等功效。
1、补充营养
紫枸杞中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、钾等营养成分,因此紫枸杞具有补充营养的功效。
2、补益肝肾
紫枸杞味甘性平,归肝、肾、肺经,具有补益肝肾的功效,可用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、腰膝酸软等症。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、绿茶
绿茶中含有大量的鞣酸,会和紫枸杞中所含有的微量元素发生化学反应,使人体难以吸收紫枸杞中所含有的营养物质,故紫枸杞不宜与绿茶同食。
温馨提示
紫枸杞也叫黑枸杞,香味特殊,营养成分丰富。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、冲泡
取适量紫枸杞洗干净后放入杯中,然后加入开水进行冲泡即可。
下一篇
紫光草的功效与作用