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百合桂圆汤的功效与作用、禁忌和食用方法
百合桂圆汤
功
养心安神、健脾益气、生津解渴
宜
脾气亏虚者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
百合桂圆汤主要具有养心安神、健脾益气、生津解渴等功效。
1、养心安神
百合味甘,性寒,归心、肺经,既能养心肺之阴,又能清心肺之热,还有一定的安神作用,故百合桂圆汤具有清心安神的功效,适用于心肺阴虚内热所致的失眠、心悸等症。
2、健脾益气
桂圆味甘,归脾经,可补脾虚、益脾气,故百合桂圆汤具有健脾益气的功效,适用于脾气亏虚等病症。
3、生津解渴
百合桂圆汤甘甜适口,可补充水分,刺激唾液分泌,具有生津解渴的功效,适用于口干口渴等情况。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、大蒜
百合、桂圆均为中药,不能与辛辣刺激性食物一起食用,例如大蒜,以免降低药物的治疗效果,因此百合桂圆汤不宜与大蒜同食。
温馨提示
饮用百合桂圆汤期间需注意饮食清淡,避免饮酒。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、炖煮
将百合、桂圆洗净后放入锅中,然后加入适量清水进行炖煮,最后再加适量食盐进行调味。
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