玉米须为禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱头，夏、秋果实成熟时收集，陈皮为芸香科植物橘及栽培变种的干燥成熟果皮。玉米须陈皮煮水具有利水消肿、理气健脾的功效。 1、利水消肿 玉米须味甘、淡，性平，归肾经，甘淡渗泄，功能利水渗湿以消肿，因此玉米须陈皮煮水具有利水消肿的功效，可用于改善水肿、小便不利等病症。 2、理气健脾 陈皮味苦、辛，性温，辛香走窜、温通苦燥，入脾经，有理气健脾的功效，因此玉米须陈皮煮水可用于改善脾胃气滞所致食少吐泻、脘腹胀痛等病症。