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油金子的功效与作用、禁忌和食用方法
油金子
功
消食化积、清热凉血
宜
饮食积滞者
忌
胃寒患者
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
油金子又名余甘果、 油甘果,其性凉,味苦、酸后变甜,油金子果大肉厚、营养丰富,具有消食化积、清热凉血等功效。
1、消食化积
油金子味酸而甘,善消食化积,能消多种食积证,尤善消化油腻肉食积滞,可缓解饮食积滞所致的脘腹胀满、嗳气吞酸、腹痛便溏等症。
2、清热凉血
油金子性凉,入营血分,善于清热泻火、凉血,可缓解咽痛、口渴、风火牙痛等症。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、辣椒
油金子属于中药,服用中药期间不宜与辛辣刺激的食物,如辣椒同食,以免降低药效。
温馨提示
建议适量使用油金子,因其性质偏寒凉,若大量使用,可刺激脾胃,引起腹泻等不适。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
取适量油金子放入锅中,加入适量清水小火煎制,待温度降至适宜后即可去渣服用。
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