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映山红根煮水喝的功效与作用、禁忌和食用方法
映山红根煮水喝
功
祛风除湿、收敛止血
宜
风湿痹痛者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
映山红根又称杜鹃花根,其味酸、辛,性平,映山红根煮水喝具有祛风除湿、收敛止血等功效。
1、祛风除湿
映山红根味辛,辛散可祛风除湿,所以映山红根煮水喝具有祛风除湿的功效,可用于风寒湿痹所致的关节酸痛、屈伸不利等症。
2、收敛止血
映山红根酸,性平,既能收敛止血,又能化瘀行血,因此映山红根煮水喝具有收敛止血的功效,可用于吐血、咳血、外伤出血等出血之证。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、辣椒
映山红根属于中药,饮用映山红根煮水期间不宜与辛辣刺激的食物,如辣椒同食,以免降低药效。
温馨提示
映山红根全年可采,洗净后可鲜用或,切片、晒干后用。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煮水喝
将映山红根清洗、浸泡后放入锅中,加水进行煎煮,关火后放至温度适宜即可服用。
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