小米陈皮茶制作方法简单，具有健脾和中、燥湿化痰等功效。 1、健脾和中 小米味甘能补，入脾、胃二经，有健脾和中之效。陈皮辛行温通，善疏理气机、条畅中焦以理气健脾。因此小米陈皮茶具有健脾和中的功效，适用于脾胃虚弱、脾胃气滞等症。 2、燥湿化痰 陈皮味辛行散、苦温燥湿，可燥湿化痰、宣肺止咳。因此小米陈皮茶具有燥湿化痰的功效，适用于痰湿或寒痰咳嗽等症。