挖耳草的功效与作用、禁忌和食用方法

挖耳草

  • 清热泻火、消肿止痛

  • 外感风热者

  • 脾胃虚寒者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

挖耳草为菊科植物烟管头草的全草其味苦,性寒,具有清热泻火、消肿止痛等功效。 1、清热泻火 挖耳草性寒,可清热泻火,又归于肺经,因此可帮助缓解外感风热引起的咳嗽、发热、咽喉肿痛等症。 2、消肿止痛 挖耳草味苦通泄,性寒又可清热泻火,因此挖耳草具有消肿止痛的功效,对于内外热毒引起的痈疮、脓耳等病症有一定的缓解作用。
不宜同食
1、螃蟹 挖耳草与螃蟹同用性寒,同用易引起腹泻、腹痛等不适。
温馨提示

挖耳草通常在夏秋季采收,鲜用或晒干后备用。

食用方法

1、煎服 遵医嘱取适量挖耳草与其他药材放入锅中浸泡,用水量以超出药面为度,煎煮后滤净药渣即可服用。