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挖耳草的功效与作用、禁忌和食用方法
挖耳草
功
清热泻火、消肿止痛
宜
外感风热者
忌
脾胃虚寒者
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
挖耳草为菊科植物烟管头草的全草其味苦,性寒,具有清热泻火、消肿止痛等功效。
1、清热泻火
挖耳草性寒,可清热泻火,又归于肺经,因此可帮助缓解外感风热引起的咳嗽、发热、咽喉肿痛等症。
2、消肿止痛
挖耳草味苦通泄,性寒又可清热泻火,因此挖耳草具有消肿止痛的功效,对于内外热毒引起的痈疮、脓耳等病症有一定的缓解作用。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、螃蟹
挖耳草与螃蟹同用性寒,同用易引起腹泻、腹痛等不适。
温馨提示
挖耳草通常在夏秋季采收,鲜用或晒干后备用。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
遵医嘱取适量挖耳草与其他药材放入锅中浸泡,用水量以超出药面为度,煎煮后滤净药渣即可服用。
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