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五叶参的功效与作用、禁忌和食用方法
五叶参
功
清肺热、活血通络
宜
风热感冒者
忌
脾胃虚寒者
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
五叶参即锈毛五叶参,为冬青科植物毛冬青的根及全株,其味甘,微苦,性平,五叶参具有清肺热、活血通络的功效。
1、清肺热
五叶参味甘,长于疏散肺经风热,有清肺热的功效,可用于风热感冒、温病初起发热、头痛等症。
2、活血通络
五叶参入肝经,肝主疏泄,具有活血通络的功效,可用于气血瘀滞之胸胁胀痛等症。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、辣椒
辣椒刺激性较大,可能会刺激胃肠黏膜,从而影响胃肠对药物的吸收,因此五叶参不宜与辣椒同食。
温馨提示
五叶参根皮入药,嫩尖可当蔬菜食用。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
将五叶参洗净、晒干,取适量五叶参放入砂锅中,加入清水没过药材煎煮,待温度降至适宜后即可服用。
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