扇贝壳即干贝、江珧柱，为江珧科动物栉江珧的后闭壳肌。其性平味甘、咸，具有滋阴补肾、和胃调中、补充营养的功效。 1、滋阴补肾 扇贝壳味甘，具有滋阴补肾的功效，可用于肝肾阴虚、肾气不足之尿频等病症。 2、和胃调中 扇贝壳性平味甘，具有和胃调中的功效，可以消腹中积食，用于脾胃不和等病症。 3、补充营养 扇贝壳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁、碘等多种矿物质元素，可为机体补充营养，有益身体健康。