石斛又叫金钗石斛、大黄草等，为兰科植物金钗石斛或其多种同属植物的茎；菊花为菊科植物菊的干燥头状花序，枸杞又叫枸杞子，为茄科植物枸杞的干燥成熟果实，石斛菊花枸杞泡水喝具有清热解毒、清肝明目的功效。 1、清热解毒 石斛性微寒，菊花味苦，性微寒，苦寒可清热解毒，因而石斛菊花枸杞泡水喝具有清热解毒的功效，可用于疮痈肿毒等症。 2、清肝明目 石斛性微寒，枸杞性平，归肝经，菊花性微寒，归肝经，可清肝热以明目，石斛菊花枸杞泡水喝具有清肝明目的功效，可用于肝火旺盛所引起的目暗昏花、目赤肿痛等症。