海芥菜的功效与作用、禁忌和食用方法

海芥菜

  • 调节肠胃、补充营养

  • 一般人群均适宜

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

海芥菜又名裙带菜,具有调节肠胃、补充营养等功效。 1、调节肠胃 海芥菜含有较多的纤维素,可润肠通便、调节肠胃,适用于便秘等情况。 2、补充营养 海芥菜含有维生素、叶酸、镁、钠等物质,营养成分较高,适量食用可为人体补充以上营养。
不宜同食
1、秋葵 海芥菜不宜与秋葵一同食用,海芥菜与秋葵同样性寒,同食易引起腹泻。
温馨提示

海芥菜含碘量较多,甲亢患者不宜食用。

食用方法

1、凉拌 取适量海芥菜,用清水泡发后切成丝状,然后加入盐、味精等调味即可。