青橄榄石斛麦冬煲汤的主要原料为青橄榄、石斛、麦冬，具有清热解毒、利咽生津、清心除烦等功效。 1、清热解毒 青橄榄味甘酸以化阴，性平偏凉以清热解毒，石斛、麦冬皆性寒，因此青橄榄石斛麦冬煲汤能够清热解毒，可用于热伤胃阴、口燥舌干、舌红少津等病症。 2、利咽生津 青橄榄味甘酸能够生津、利咽，麦冬甘寒能养阴，入肺经，能够养肺阴、清肺热。因此青橄榄石斛麦冬煲汤能利咽生津，可用于阴虚肺燥导致的鼻燥咽干、干咳痰少、咽痛音哑等病症。 3、清心除烦 青橄榄、石斛皆能清热、养阴，麦冬归心经，能养心阴、清心热。因此青橄榄石斛麦冬煲汤可以清心除烦，可用于心烦、失眠、多梦等病症。