荸荠皮是莎草科植物荸荠的球茎外的一层黑褐色皮，具有促进伤口恢复、保养皮肤的功效。 1、促进伤口恢复 荸荠皮提取物中含有甾醇类、黄酮类、有机酸、和酯类等化合物，这些成分可以缓解伤口疼痛、瘙痒反应，促进伤口恢复。 2、保养皮肤 荸荠皮中含有一定量的多酚类物质、黄酮类化合物，以及多糖，这些成分可以抗氧化，清除自由基，有保养皮肤的功效。