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枸杞和山药一起吃的功效与作用、禁忌和食用方法
枸杞和山药一起吃
功
补肺健脾益肾、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
湿盛中满或有实邪、积滞者
营养功效
注意事项
食用方法
贾金英
副主任医师
郑州大学第一附属医院
中医科
功效作用
枸杞为宁夏枸杞的干燥成熟果实,山药为植物薯蓣的根茎,枸杞和山药一起吃具有补脾肺肾、补充营养的功效。
1、补脾肺肾
枸杞可入肾、肺经,可补肺气,而山药可归脾、肺、肾经,既可补脾肺肾之气,又可补脾肺肾之阴,二者一起吃可起到补脾、肺、肾的功效,适用于倦怠乏力、肺虚喘咳、肾虚遗精等症。
2、补充营养
枸杞中含有氨基酸、钙元素、铁元素、锌元素等营养成分,山药中含有维生素C、碳水化合物、膳食纤维等营养成分,枸杞和山药一起吃可帮助机体补充所需营养。
贾金英
副主任医师
郑州大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、香蕉
山药和香蕉中的膳食纤维较丰富,若过量食用易引起腹胀、腹痛的症状。
温馨提示
枸杞和山药应避免一次性食用太多,以免增加胃肠道负担。
贾金英
副主任医师
郑州大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
可将山药洗净后加入适量清水和枸杞煎煮服用。
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