枸杞薏米茶主要是由薏米、枸杞、红枣、冰糖等成分组成，具有健脾益胃、利水祛湿、养肝明目的功效。 1、健脾养胃 枸杞薏米茶中的薏米淡渗甘补，归脾经，红枣归脾、胃经，可补脾益气，故枸杞薏米茶具有健脾养胃的功效，可改善脾气虚弱、食少便溏等症。 2、利水祛湿 枸杞薏米茶中，薏米、红枣、冰糖等均归脾经，可补脾利湿，故枸杞薏米茶具有利水祛湿的功效，可改善脾虚湿盛导致的水肿腹胀、小便不利等症。 3、养肝明目 枸杞薏米茶中的枸杞归肝经，可滋补肝肾、清肝明目，故枸杞薏米茶具有养肝明目的功效，可用于改善目昏不明、肝肾阴虚等症。