枸杞为茄科植物宁夏枸杞的果实，西洋参为植物西洋参的根，菊花为植物菊的干燥头状花序，枸杞西洋参菊花泡水喝具有清热、生津止渴等功效。 1、清热 枸杞、西洋参和菊花泡水喝，枸杞、西洋参、菊花均可入肺经，可疏散肺经风热，故枸杞、西洋参和菊花泡水喝具有清热的功效，可用于改善风热感冒、温病初起等病症。 2、生津止渴 枸杞、西洋参和菊花泡水喝，菊花味甘，性微寒，甘寒能生津、润燥、止渴。西洋参味甘性凉，既能补气，又能生津，枸杞、西洋参和菊花泡水喝具有生津止渴的功效，可用于改善热伤气津所致的身热汗多、口渴心烦等症。