怀姜茶是以怀姜为主要原料制成，怀姜属于生姜的一种，是姜科植物姜的新鲜根茎，怀姜茶具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的功效。 1、解表散寒 怀姜辛散温通，能发汗解表、祛风散寒，故怀姜茶可解表散寒，有助于缓解风寒感冒，常见与桂枝、羌活等辛温解表药同用，以便增强发汗解表之力。 2、温中止呕 怀姜茶性微温，能温中散寒，具有温中止呕的功效，有助于缓解寒犯中焦或者脾胃虚寒导致的胃脘冷痛、食少、呕吐等症状 3、化痰止咳 怀姜辛温发散，归肺经，可化痰止咳。故怀姜茶具有化痰止咳的功效，有助于改善寒痰咳嗽等病症。