熟地为玄参科植物地黄的块根，蟹是甲壳类动物，含有蛋白质、维生素等营养物质，熟地蟹汤具有滋阴、补充营养的功效。 1、滋阴 熟地味甘，归肾经，长于滋肾水、补真阴，有滋阴之功。故熟地蟹汤也能发挥滋阴的功效，适用于盗汗、遗精、内热消渴等情况。 2、补充营养 蟹含有蛋白质、脂肪、维生素E、钙、磷、硒等营养物质，所以熟地蟹汤能帮助补充营养，有益身体健康。