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人参皂苷粉的功效与作用、禁忌和食用方法
人参皂苷粉
功
增强消化吸收功能、促进代谢
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
吴继全
主任医师
中日友好医院
中医内科
功效作用
人参皂苷粉是从人参根须和人参茎叶提取的精华,具有增强消化吸收功能、促进代谢等功效。
1、增强消化吸收功能
人参皂苷粉中具有人参皂苷成分,其可提高胃蛋白酶活性,保护胃肠细胞,改善消化吸收功能。因此人参皂苷粉具有增强消化吸收功能的功效。
2、促进代谢
人参皂苷粉中含有人参皂苷成分,其可促进身体组织对糖的利用,加速糖的氧化分解,为人体的新陈代谢及日常活动提供能量,因此人参皂苷粉具有促进代谢的功效。
吴继全
主任医师
中日友好医院
中医内科
不宜同食
1、藜芦
人参与藜芦同用会产生毒性反应,不利于机体健康,故人参皂苷粉不宜与藜芦同食。
温馨提示
人参皂苷的水溶性比较差,在食用后需多喝水来帮助人体吸收其有效成分。
吴继全
主任医师
中日友好医院
中医内科
食用方法
1、冲服
将人参皂苷粉放入杯中,加入热水进行冲泡。
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荏的功效与作用