水芹为伞形科植物水芹的全草，味甘、辛，性凉，归肺、胃、肝经，具有清热利湿、凉血止血等功效。 1、清热利湿 水芹性凉能清热，味甘、辛，归肺经，可促进肺通调水道的功能，故水芹能清热利湿，可用于小便不利者。 2、凉血止血 水芹味甘、辛，性凉，具有凉血止血的功效，适用于出血等症。