馍馍柳是一种常见的野菜，其口感香甜，营养成分丰富，进食后，可起到润肠通便、补充营养的功效。 1、润肠通便 馍馍柳含有丰富的植物纤维，摄取后，可吸水膨胀，促进胃肠道蠕动，进而起到润肠通便的作用，适合便秘患者进食。 2、补充营养 馍馍柳中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，进食后，可为人体补充所需的营养物质。