茉莉多指木樨科植物茉莉的花，性温，味辛、微甘，归脾、胃、肝经。菊花为菊科植物菊的干燥头状花序，味辛、甘、苦，性微寒，归肺、肝经。茉莉菊花茶具有清肝明目、辟秽解毒等功效。 1、清肝明目 菊花辛散苦泄，微寒清热，入肝经，既能疏散肝经风热，又能清泻肝热以明目。茉莉花辛香行散，入肝经能疏肝理气而止痛。因此茉莉菊花茶可以清肝明目，适用于肝经风热或肝火上攻所致目赤肿痛、眼目昏花等。 2、辟秽解毒 菊花味苦性微寒，能清热解毒。茉莉花气味芳香，有辟除秽浊疫后之气，可扶助正气，抵御邪气的作用，二者合用可辟秽解毒，适用于湿邪中阻、疮痈肿毒等。