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干萝卜缨子的功效与作用、禁忌和食用方法
干萝卜缨子
功
消食理气、清肺利咽
宜
食积气滞者
忌
体质虚弱者、气血不足者
营养功效
注意事项
食用方法
吴继全
主任医师
中日友好医院
中医内科
功效作用
干萝卜缨子是指将萝卜菜的茎和叶晒干制成的食材,具有消食理气、清肺利咽等功效。
1、消食理气
干萝卜缨子性平,味辛、苦,辛可发散行气,苦可清火降逆。因此干萝卜缨子具有消食理气的功效,适用于食积气滞、脘腹痞满、吐酸、呃逆、泄泻、痢疾等病症。
2、清肺利咽
干萝卜缨子还具有具有清肺热利咽喉之功效,可用于咽喉肿痛、声音嘶哑、咳痰等病症。
吴继全
主任医师
中日友好医院
中医内科
不宜同食
1、地黄
干萝卜缨子有清泻之功,与地黄共同使用时,可能会降低地黄补血滋阴的功效,故干萝卜缨子不宜与地黄同食。
温馨提示
干萝卜缨子中富含粗纤维,不容易消化,故消化功能不佳者过多食用,以免出现腹胀、腹痛、腹泻、打嗝的情况。
吴继全
主任医师
中日友好医院
中医内科
食用方法
1、煮汤食用
锅中烧水,干萝卜缨子洗净后放入,并添加适量调味料,煮熟后即可食用。
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