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玫瑰红葡萄干的功效与作用、禁忌和食用方法
玫瑰红葡萄干
功
补充营养、补气血
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效
注意事项
食用方法
吴继全
主任医师
中日友好医院
中医内科
功效作用
玫瑰红葡萄是葡萄的一种,而玫瑰红葡萄干是在日光下晒干或晾干获得的葡萄干燥果实,具有补充营养、补气血的功效。
1、补充营养
玫瑰红葡萄干含有维生素、氨基酸、铁、钙等营养物质,具有补充营养的功效,适量进食可以补充人体所需的营养。
2、补气血
玫瑰红葡萄干味甘、微酸,性平,具有补气血的功效,可以改善气血虚弱、心悸盗汗。
吴继全
主任医师
中日友好医院
中医内科
不宜同食
1、螃蟹
螃蟹含有蛋白质,玫瑰红葡萄干含有鞣酸,同食会导致蛋白质沉淀,造成消化不良的症状。
温馨提示
玫瑰红葡萄干含有的糖分较高,需避免长期大量食用,以免高血糖。
吴继全
主任医师
中日友好医院
中医内科
食用方法
1、直接食用
将玫瑰红葡萄晒干或晾干,或直接购买玫瑰红葡萄干成品,可以直接食用。
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