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木棉花赤小豆汤的功效与作用、禁忌和食用方法
木棉花赤小豆汤
功
清热解暑、解毒利湿
宜
中暑、口干舌燥者
忌
脾胃虚寒者
营养功效
注意事项
食用方法
吴继全
主任医师
中日友好医院
中医内科
功效作用
木棉花赤小豆汤是用木棉花、赤小豆熬煮制成的汤,木棉花为木棉科植物木棉的花,赤小豆为豆科植物赤小豆的种子,木棉花赤小豆汤具有清热解暑、解毒利湿的功效。
1、清热解暑
木棉花性凉,可清热,赤小豆性平,味甘、酸,可利津液,木棉花赤小豆汤具有清热解暑的功效,也可缓解烦热口渴、暑湿或湿热所致的发热、头昏痛等症。
2、解毒利湿
木棉花性凉,能宣散表热、祛湿,还能清里热而解毒,木棉花赤小豆汤具有解毒利湿的功效,适用于外感风热、温病、湿疹、风湿痹痛等症。
吴继全
主任医师
中日友好医院
中医内科
不宜同食
1、浓茶
浓茶中含有茶碱、鞣酸等多种物质,可能影响木棉花赤小豆汤的疗效,不宜同食。
温馨提示
木棉花和赤小豆均为中药材,具有一定药效,故服用汤药时建议不要服用过多。
吴继全
主任医师
中日友好医院
中医内科
食用方法
1、炖煮
取适量木棉花洗净备用,将赤小豆冲洗后泡制两小时,与木棉花一起放入锅中炖煮,可加入调味料,待煮熟后即可食用。
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