牡丹全花茶是指将牡丹品种为“凤丹白”的整朵花烘干制作而成的茶。牡丹属毛莨科多年生落叶灌木，与芍药同科，可作为中药材使用，具有清热凉血、活血化瘀的功效。 1、清热凉血 牡丹全花茶味苦、淡，性平，归肝、心经，具有清热凉血的功效，适量饮用牡丹全花茶可缓解血热所致的内热烦躁、妇女崩漏、衄血、舌质红绛等症。 2、活血化瘀 牡丹全花茶归心经，能养血和肝，具有活血化瘀的功效，适量饮用对痛经、腰背疼痛、跌打损伤等病症均能起到一定的改善作用。