莱菔子为十字花科植物萝卜的干燥成熟种子，味辛、甘，性平，归脾、胃、肺经；白术为菊科植物白术的干燥根茎，味甘、苦，性温，归脾、胃经，莱菔子白术泡水喝具有消食除胀、燥湿利水等功效。 1、消食除胀 莱菔子味辛行散，消食化积，尤善行气消胀；白术甘温补虚，主归脾经，能补气以健脾，因此莱菔子白术泡水喝具有消食除胀之功效，可用于食积气滞所致的脘腹胀满或疼痛、嗳气吞酸、大便秘结。 2、燥湿利水 白术苦温燥湿，既能补气健脾，又能燥湿利尿，故莱菔子白术泡水喝具有燥湿利水之功效，可用于食少便溏或泄泻痰饮、水肿、带下诸证。