生姜为姜科植物姜的新鲜根茎，味辛性微温，归肺、脾、胃经。紫苏叶为唇形科植物紫苏的干燥叶或带嫩枝，归肺、脾经。生姜、紫苏叶均可入药，二者合用具有解表散寒、行气和胃等功效。 1、解表散寒 生姜和紫苏叶均味辛性温，辛散温通，能发汗解表、祛风散寒，故生姜紫苏叶具有解表散寒的功效，可用于风寒感冒等病症。 2、行气和胃 生姜和紫苏叶味辛，且均归脾经，味辛能行，可行气以宽中除胀、和胃止呕。故生姜紫苏叶具有行气和胃的功效，常可用于脾胃气滞、胸脘胀满等病症。