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芥菜梗的功效与作用、禁忌和食用方法
芥菜梗
功
宣肺豁痰、消肿散结
宜
痰湿阻肺者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
芥菜梗为十字科植物芥菜的茎,口感较硬,其性温,味辛,具有宣肺豁痰、消肿散结的功效。
1、宣肺豁痰
芥菜梗味辛,辛主升发,能宣通气道,促进痰液排出,具有宣肺豁痰的功效,适用于痰湿中阻所致的肺胀等症状。
2、消肿散结
芥菜梗性温,味辛,辛散温通,协助排出体内的水液、调畅气机,进而消散积滞,具有消肿散结的功效,适用于局部肿痛等症状。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、大戟
大戟性寒,而芥菜梗性温,两者药性相反,一起服用可降低药效,故不宜同食。
温馨提示
芥菜梗属于中药材,一般建议在医生的指导下使用,避免发生药物不良反应。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、炒食
将芥菜梗洗净后放入锅中,炒熟后可食用。
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