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鸡冠血的功效与作用、禁忌和食用方法
鸡冠血
功
活血、祛风通络
宜
跌打损伤者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
鸡冠血为雉科原鸡属动物家鸡鸡冠中的血,味咸,性平,归肝、肺、肾经,具有活血、祛风通络等功效。
1、活血
鸡冠血味咸,可归肝经,入血分,善走窜,具有活血的功效,常可用于跌打损伤、筋伤骨折等症。
2、祛风通络
鸡冠血性平,归肝、肺、肾经,即可息肝风,又祛外风,并能通经络,具有祛风通络的功效,常可用于小儿惊风、痈疽疮癣等症。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、绿茶
鸡冠血含有铁元素,绿茶中含有的鞣酸可与铁结合成不溶性盐类,降低补铁效果。
温馨提示
鸡冠血宜临时采取,鲜用,不宜食用过多,以免增加体内的胆固醇。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、和酒喝
取少量鸡冠血,加入温热的酒种,混匀后,即可服用。
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