鸡骨草味甘、微苦，性凉，归肝、胃经。猪横利即猪横脷，为猪的胰脏，味甘、性寒，归肺、脾经。鸡骨草煲猪横利具有清热利湿、舒肝健脾的功效。 1、清热利湿 鸡骨草味微苦、性凉，猪横利性寒，苦能燥湿，寒能清热，故鸡骨草煲猪横利具有清热利湿的功效，可用于湿热黄疸、热淋涩痛之症。 2、舒肝健脾 鸡骨草归肝经，善于舒肝解郁，猪横利归脾经，长于健脾，故鸡骨草煲猪横利具有舒肝健脾的功效，可用于肝气郁结之症。