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鸡骨草灵芝赤小豆猪骨汤的功效与作用、禁忌和食用方法
鸡骨草灵芝赤小豆猪骨汤
功
利湿、补中益气
宜
湿热黄疸者
忌
感冒发热者、急性肠炎者
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
鸡骨草归肝、胃经;灵芝归心、肺、肝、肾经;赤小豆归心、小肠经;猪骨含有蛋白质、钙质等营养成分。鸡骨草灵芝赤小豆猪骨汤具有利湿、补中益气的功效。
1、利湿
鸡骨草、灵芝、赤小豆、猪骨味均甘,甘淡渗利,合用制成鸡骨草灵芝赤小豆猪骨汤,具有利湿之功效,可缓解湿热黄疸之症。
2、补中益气
鸡骨草归胃经,可养脾胃之气,灵芝和赤小豆均归心经,能补心血、益心气、安心神,猪骨具有补中之功效,故鸡骨草灵芝赤小豆猪骨汤具有补中益气的功效,可缓解气血不足、体倦神疲的症状。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、羊肝
赤小豆富含酸性物质,羊肝含多种金属元素,鸡骨草灵芝赤小豆猪骨汤和羊肝同食可能会发生生化反应,大量同食可能会导致食物中毒。
温馨提示
鸡骨草灵芝赤小豆猪骨汤不建议一次性饮用过多,可能会导致消化不良。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煲汤
将猪骨焯水,与鸡骨草、灵芝、赤小豆一同放入炖盅中,加入适量水炖熟后,加入适量盐、生抽调味,即可食用。
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