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黄精葛根的功效与作用、禁忌和食用方法
黄精葛根
功
滋阴润肺、补脾健中
宜
肺燥干咳者
忌
痰湿壅滞者
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
黄精是百合科植物黄精的干燥根茎,味甘性平,归脾、肺、肾经。葛根是豆科植物野葛的干燥根,味甘辛,性凉,归脾、胃、肺经。黄精葛根具有滋阴润肺、补脾健中的功效。
1、滋阴润肺
葛根味辛性凉,黄精味甘性平,入肺经可润肺燥、清肺热、滋肺阴,具有滋阴润肺的功效,可用于改善肺阴虚引起的干咳、顿咳痰黏、劳嗽咳血、咽喉干燥,痰稠质黄等症。
2、补脾健中
黄精甘平和缓,葛根甘凉,入脾经可清补脾胃,扶正中焦清阳之气,具有补脾健中的功效,可用于缓解脾胃虚弱引起的伤津口渴、脘腹疼痛、呃逆、食少便溏等症。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、酸味食物
如醋,黄精不宜与酸味食物一同食用,可能会使黄精的药效降低。
温馨提示
黄精、葛根属于中药材,应在医生的指导下应用。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、泡服
将黄精、葛根一同洗净并切成合适大小,放入杯中,用沸水冲泡,放至温热即可饮用。
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