灵芝味甘性平，归心、肺、肝、肾经。瘦肉即猪科动物猪的脂肪含量较少的肉，味甘、咸，性平，归脾、胃、肾经。灵芝瘦肉汤具有滋阴润燥、养心安神的功效。 1、滋阴润燥 瘦肉味甘咸，归脾、肾经，可养阴以滋肾水。而灵芝味甘，归于肾经，以及心经，能够帮助滋补肾阴，故灵芝瘦肉汤具有滋阴润燥的功效，可缓解因热病伤阴，肾水亏而心火亢引起的心烦失眠、口干咽燥等症状。 2、养心安神 灵芝味甘可滋补，又入心经，因此能起到养心安神的功效，而瘦肉味甘，可增加灵芝的补益之效，因此灵芝瘦肉汤具有养心安神的功效，对于因气血不足、心神失养引起的失眠多梦、体倦神疲等症状可起到一定的缓解作用。