菊花为菊科植物菊的干燥头状花序，气清香，味辛、甘、苦，性微寒，归肺、肝经；蒲公英根为菊科植物蒲公英、碱地蒲公英或同属数种植物的干燥根，味苦、甘，性寒，归肝、胃经。菊花和蒲公英根泡水喝具有清肝明目、清热解毒等功效。 1、清肝明目 菊花味辛散苦泄，可疏散风热、清肝明目；蒲公英根味苦能泄，与菊花均性寒清热，入肝经，既能疏散肝经风热，又能清泻肝热以明目。菊花加蒲公英根泡水喝具有清肝明目的功效，可用于缓解风热之邪侵袭肝经或肝火上攻所致的目赤肿痛。 2、清热解毒 菊花味苦性微寒，味苦有泄热之性，性寒有清热之功，可清热解火热疮痈肿毒；蒲公英根苦寒，可清热解毒，因此菊花加蒲公英根泡水喝具有清热解毒的功效，对于内外热毒疮痈诸证可起到一定的改善作用。