菊花为菊科植物菊的干燥头状花序；玫瑰为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾；柠檬片为芸香科植物黎檬的果实切片。因此菊花、玫瑰、柠檬片一起泡水具有平抑肝阳、健脾消食的功效。 1、平抑肝阳 菊花性微寒，入肝经，能平肝阳；玫瑰入肝经，善于疏肝行气止痛。故菊花、玫瑰、柠檬片一起泡水具有平抑肝阳的功效，可用于改善肝阳上亢、头痛晕眩等症状。 2、健脾消食 柠檬片味酸，可健运脾胃，玫瑰归脾经，芳香行气，能宽中和胃，故菊花、玫瑰、柠檬片一起泡水具有健脾消食的功效，可用于改善脘腹胀痛、呕恶食少、食欲不振等症状。