翡翠柚的功效与作用、禁忌和食用方法

翡翠柚

  • 和中消食、化痰

  • 肺热咳嗽者

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

翡翠柚是柚子的一种,为芸香科植物柚的果实。翡翠柚味甘、酸,性寒,归肝、脾、胃经,具有和中消食、化痰、醒酒等功效。 1、和中消食 翡翠柚味甘、酸,中医理论中甘味药可滋补、和中、缓急,所以翡翠柚具有和中消食的功效,可用于缓解饮食积滞等症。 2、化痰 翡翠柚具有化痰的功效,可用于缓解肺热咳嗽、咳痰等病症。
不宜同食
1、螃蟹 翡翠柚和螃蟹一起吃会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
温馨提示

挑选翡翠柚时,首先最好选体型比较大,而且头部比较尖,尾部比较平且宽的,一般皮会比较薄。其次用手摸,如果翡翠柚摸起来比较光滑,而且按下去并不软,是比较硬的,说明皮薄肉多。

食用方法

1、蒸制 将翡翠柚剥皮后,放入蒸屉蒸25~30分钟后即可食用。