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刺瓜的功效与作用、禁忌和食用方法
刺瓜
功
催乳、解毒、补益精血
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
刺瓜多指萝藦科牛皮消属植物刺瓜的全株。刺瓜味甘,性平,入肝、肾二经,具有催乳、解毒、补益精血的功效。
1、催乳
刺瓜味甘性平,具有催乳的功效,可用于产妇乳汁不足,既可煎服,也能和肉类煲汤食用。
2、解毒
刺瓜具有解毒的功效,尤其善解肝脏之毒,所以可以用于治疗胁痛,也指西医中的肝炎、肝硬化等疾病。
3、补益精血
刺瓜味甘,甘能补益,且其入肝、肾二经,刺瓜具有补益精血的作用,可用于缓解乏力、不寐等症状。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、赤芍
赤芍有回奶的作用,不利于刺瓜发挥催乳的作用,所以两者不能同食。
温馨提示
刺瓜生长于山地溪边、河边灌木丛中、疏林潮湿地,分布于福建、广西等地。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
取适量刺瓜及其他药材一同浸泡30~60分钟,用水量以高出药面为度,煎煮两次,两次煎液去渣滤净并混合即可。
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