蜂蜜味甘性平，归脾、肺、大肠经。金银花为植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花，味甘性寒，归肺、心、胃经，蜂蜜金银花泡水具有清热解毒、补充水分等功效。 1、清热解毒 金银花甘寒，具有清热解毒之功。因此蜂蜜金银花泡水一定程度上也可发挥清热解毒的功效，可用于疖肿、脓疱疮等病症。 2、补充水分 蜂蜜金银花泡水可帮助机体补充水分，促进机体新陈代谢，维持正常活动。