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刺菠根的功效与作用、禁忌和食用方法
刺菠根
功
清热解毒、止血止痛
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
白文武
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
功效作用
刺菠根为蔷薇科植物蓬蘽的根,生于山野、林缘或路旁,常在春、夏之间采收,鲜用或晒干入药。刺菠根味甘、微苦,性平,入心、肝、脾经,刺菠根具有清热解毒、止血止痛等功效。
1、清热解毒
刺菠根具有清热解毒的功效,适用于梅核气病、风温肺热病、风热感冒、疡疮肿毒等。
2、止血止痛
刺菠根具有止血止痛的功效,适用于风火头痛、虚火牙痛、痹症、痛经、衄血等。
白文武
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
不宜同食
1、花椒
花椒性温,不利于刺菠根发挥清热解毒的作用,因此两者不宜同食。
温馨提示
刺菠根生于山野、林缘或路旁,通常于春、夏之间采收,鲜用或晒干。
白文武
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
食用方法
1、煎汤
取适量刺菠根加水煎服即可食用。
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刺菜根的功效与作用