返回
臭草煲绿豆水的功效与作用、禁忌和食用方法
臭草煲绿豆水
功
清热解毒、消暑凉血
宜
一般人群均适宜
忌
怀孕者
营养功效
注意事项
食用方法
白文武
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
功效作用
臭草为芸香科植物芸香的全草,味辛、微苦,性寒,归肺、心、肝经,绿豆为豆科一年生植物绿豆的干燥种子,性寒,味甘,归心、胃经。臭草煲绿豆水具有清热解毒、消暑凉血等功效。
1、清热解毒
绿豆甘寒,有助于缓解热毒疮痈肿痛,与祛风清热的臭草一起煲水,具有清热解毒的功效,有助于改善感冒发热、牙痛、咽喉炎等不适症状。
2、消暑凉血
臭草能活血散瘀,可以帮助缓解跌打损伤等,与消暑的绿豆合用煲水,具有消暑凉血的功效,有助于改善暑热烦渴、湿疹瘙痒、痛经闭经等症状。
白文武
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
不宜同食
1、生姜
生姜具温中散寒之功,而臭草煲绿豆水可清热,两者药性相反,若同食可影响臭草煲绿豆水效果,故不宜同食。
温馨提示
臭草煲绿豆水含有大量水分,需避免一次性进食过多,以免增加饱腹感而减少后续食物的摄入。
白文武
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
食用方法
1、煲煮
取适量臭草、绿豆,洗净后放入容器,加适量水即可,臭草可不吃。
下一篇
臭常山的功效与作用