虫草花学名北虫草，属于一种食用真菌。石斛为兰科植物石斛新鲜或干燥茎，性微寒，味微苦而回甜，归胃、肾经。虫草花石斛汤具有养胃生津、滋阴润燥等功效。 1、养胃生津 虫草花是一种不寒不燥的食用菌菇，搭配具有滋养胃阴的石斛制作成汤料，可以有助于改善口干烦渴、胃阴不足等不适症状。 2、滋阴润燥 石斛能滋肾阴，兼能降虚火，与虫草花合用熬制成汤可以帮助缓解肾阴亏虚、燥咳痰少、咽喉干燥等症状。